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2017年9月13日 (水)

松茸の煮込みごはん

最近、ごはんを炊くようになりました。

炊飯器の予約機能で2人で1合を炊いています。

まぁ、お米を洗って水を張るだけなので簡単です。

そこで、煮込みごはんに挑戦したのです。

最初は、野菜の煮込みだったのですが、昨日は松茸の煮込みごはんにしました。

2人なので2合です。

松茸と言っても風味だけですが、あのおいしい匂いはたまりません。

今度は栗ごはんに挑戦したいと思っています。

まぁ、68のおじんの料理体験にすぎませんが、本人はおもしろいです。

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コメント

栩野さんは、下宿・単身赴任なかったのかな~

大学下宿では、自炊してませんが、ゆで卵・ラーメンなどは良くだべましたよ

東京単身赴任は、ほとんど朝夕食は自炊・休日は3食自炊でした。
炊飯器で炊くときはペットボトルの水を使ってました
真空パックのご飯は雑炊にして食べていました、意外とまずくはない。野菜もいっぱい入れて・・まあ、ごった煮ですね。

混ぜご飯は、レトルトの素があるので失敗はないですね

本物の松茸ご飯・・2~30年前は毎年自分でとってきたのをシーズンは毎週調理していましたが、ここ数十年はレトルトです。

投稿: bandlover | 2017年9月15日 (金) 18時44分

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